반응형 분류 전체보기23 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 백종원 돼지갈비찜 황금레시피 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 백종원 돼지갈비찜 황금레시피를 소개합니다. 가족친지가 한 자리에 모이는 설날 연휴가 코앞으로 다가 왔습니다. 올해는 대체공휴일이 있어 다소 여유있는 명절이지만 설날 음식 준비에 필요한 재료를 미리 마련하느라 벌써부터 분주한 집들이 많을 것 같네요. 차례상에 올릴 음식 외에도 손님들 대접할 음식도 참 많죠? 부침부터 시작해서 수육, 잡채 등. 하지만 그 중에서도 메인 요리는 단연 돼지갈비찜인 것 같아요. 갈비 특유의 담백한 맛으로 남녀노소 사랑받고 있는 음식이기도 합니다. 오늘은 설명절을 맞아 부드럽고 쉽게 만들 수 있는 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 백종원 돼지갈비찜 황금레시피를 소개해 드리도록 하겠습니다. 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 백종원 돼지갈비찜 황금레시피 1. 갈비찜을.. 2023. 1. 19. 떡국 맛있게 끓이는 법 김수미 설날 떡국 황금레시피 떡국 맛있게 끓이는 법 김수미 설날 떡국 황금레시피를 알려드리려고 해요. 이제 얼마 후면 일년 중 가장 큰 명절이라고 볼 수 있는 설날 연휴가 시작됩니다. 설날 음식하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 떡국이죠! 그런데 ‘꿩 대신 닭’이라는 속담이 떡국에서 유래했다는 사실, 알고 계셨나요? 옛날 귀족들은 고려 후기에 원나라에서 배워 온 매사냥으로 꿩을 비교적 쉽게 구할 수 있었기 때문에 꿩으로 육수를 내고 떡국이나 만둣국을 만들어 먹었는데 꿩을 구하기 어려웠던 백성들은 꿩 대신 구하기 쉬운 닭으로 육수를 내어 떡국을 만들어 먹었다고 해요. 요즘은 꿩이나 닭 대신 소고기로 육수를 내어 떡국을 끓이는 경우가 많아졌죠. 다 재료의 차이일 뿐 어느 것이 더 귀하고 그런 것은 없는 것 같습니다. 떡국 맛있게 끓이는 법.. 2023. 1. 19. 설날 차례상 간소화 차리는 방법 총정리 설날 차례상 간소화 차리는 방법을 총정리해보도록 하겠습니다. 우리나라 민족 최대 명절인 설날이 오는 1월 22일로 다가왔습니다. 사회적 거리두기가 해제되고 처음 맞는 설날이기에 오랜만에 만난 가족들과 오손도손 모여 이야기도 하고 맛있는 음식도 먹을 수 있는 날이 되었는데요. 이렇게 즐거운 설에도 한 가지 부담스럽게 느껴지는 일이 있다면 바로 설날 차례상 차리는 방법일 것입니다. 매년 돌아오는 설이지만 당일 아침만 되면 또 헷갈리기 마련이구요. 하지만 설날 차례상 차림은 각 지방이나 집안의 전통에 따라 다르기에 정해진 답은 없습니다. 다만 기본 차례상 차리는 방법을 알아두고 간소화하여 차려낸다면 더욱 좋을 것 같네요. 설날 차례상 간소화 차리는 방법을 자세히 정리해보도록 하겠습니다. 설날 차례상 간소화 차.. 2023. 1. 15. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음 반응형